市场监管总局发出博鱼体育网址倡议:春节期间制止餐饮浪费

  行业动态     |      2023-01-25 06:40

  博鱼综合体育官网版登录:据“市说新语”微信公众号消息,市场监管总局1月19日向广大餐饮服务经营者,特别是婚宴寿宴、年夜饭和自助餐的经营者,以及消费者发出如下倡议:

  一、落实主体责任,制止餐饮浪费。餐饮服务经营者要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。

  二、优化经营理念,强化企业自律。餐饮服务经营者要在保证食品安全基础上,在原料采购、加工制作、供餐服务的全过程中厉行节俭,减少餐厨垃圾,培育行业新风。

  三、创新服务理念,推动文明餐饮。餐饮服务经营者要主动提供打包服务,提供公勺公筷,推广“半份菜”“小份菜”,引领“过春节讲节约”的节日新风尚。

  四、转变消费理念,践行“光盘行动”。消费者要摒弃“好面子、博鱼体育网址讲排场”的陋习,自觉做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理、剩菜要打包。

  五、注重家风传承,倡导绿色生活。家庭要积极弘扬传承勤俭节约的良好家风,从珍惜一粒米、一滴水做起,倡导绿色健康生活模式,减少案板浪费、冰箱浪费。

  一粥一饭,当思来之不易。让我们以餐桌文明引领社会风尚,以理性消费引领绿色低碳生活,争做制止餐饮浪费的宣传者、博鱼体育网址践行者,过一个温馨、节俭、博鱼体育网址文明、和谐的春节!